Reply To: Prossimo appuntamento a Napoli…

Anonimo
Inattivo
Post totali: 307

Originariamente postato da sannitica2011
Il 28 Aprile 2012 alle ore 13:15

Sono riuscita anch’io a fare l’inchiostro di viole. Quando ho chiamato per chiedere alcune delucidazioni qualcuno mi ha detto addirittura di averlo conservato 11 anni fa, ben sigillato ermeticamente in un vasetto, e di averlo ritrovato pari pari, sì da poterlo usare 11 anni dopo. Ho preparato anche il carbone di lingua d’agnello, carbonizzando le lingue nel forno per tanto, tanto tempo. Questo carbone che ho messo in un vasetto e che sto provando, però, non ha perso completamente del tutto l’umidità. Mi chiedo se sia normale che il carbone d’origine animale conservi una minima percentuale di umidità o se è a cagione del forno adoperato per la carbonizzazione. Un caro saluto.

Iscriviti alla Nostra Newsletter

Normativa Privacy