(dalla Sr+ Dafne)
X l’utilizzo delle piante officinali che ci circondano.
Fiori di sambuco essiccati all’ombra in modo che circoli l’aria x curare la tosse, anche col miele. Recisi col gambo si possono friggere anche solo con una spolverata di farina. Quanto son buoni! Con i frutti del sambuco si fa una marmellata …ma devi levare i semetti e diventi pazza (io prendo un colino largo) ma è ottima. Anche questa fa bene alle vie respiratorie. Col miele o lo zucchero di canna se uno lo preferisce.
Con affetto, provate!
Dafne.
