Molto interessante e voglio continuare a rifletterci. Ma al momento l’articolo mi ha fatto venire in mente, proprio in ragione del concorso di tutti i sensi nell’atto del mangiare, ad esempio, perché a distanza anche di decine di anni si ricorda come squisito e mai più gustato allo stesso modo un cibo cucinato, che poi a rifletterci bene non era così tanto speciale. Buona serata a tutti e a presto